В рамках профориентационной работы, регионального проекта «Промышленный туризм» в ноябре 2019 года учащиеся МОУ СОШ №4 посетили ООО «Сердобский кондитер».

Технолог производства Мудрик И.А. и старший мастер Ерофеева И.А. познакомили ребят с производством сухарных изделий. Учащиеся просмотрели всю технологическую линию от замешивания теста до упаковки готового изделия. В ходе экскурсии ребята познакомились с профессиями формовщика, тестомеса, резчика, раскладчика, упаковщика, варщика сиропа. Но особое удивление у школьников вызвали профессии пекаря и мукосея, ... Читать дальше »